En stock
Réf. :
BOCHGCBLBT
71,35 €
soit 95.13 € / litre
Cette cuvée est constituée de 100% de Chardonnay
Prix Plaisir - Médaille de bronze - Reçue
Cépage : Chardonnay
Terroir : Le climat des Blanchots est une langue de terre qui marque la frontière Est des Grands Crus de Chablis. Son terroir bénéficie d'un climat tempéré-océanique à tendances continentales et de sols calcaires Kimméridgien.
Vinification : Fermentation longue à basse température par les levures indigènes pour un développement des arômes plus expressif du terroir. Fermentation en Fût et un élevage sur lies.
Couleur | Blanc |
---|---|
Cépage | Chardonnay |
Région | Bourgogne |
Parcelle | Blanchot |
Saveur(s) | Acidulé, Boisé, Floral, Fruité, Minérale, Grande persistance aromatique |
Arôme(s) | Agrumes, Floral |
Accords mets et vins |
|
Température de dégustation | 12°C |
Temps de garde | 15 - 20 ans |
Type de bouteille | Bouteille (75 cl) |