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42,80 € soit 57.07 € / litre

100% Chardonnay, sélection parcellaire de vieilles vignes vinifiées en foudre, bouchon liège et agrafe.

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Plus d'infos
Couleur Blanc
Cépage Chardonnay
Région Champagne
Parcelle Vignes Chiennes
Saveur(s) Boisé, Puissant, Rond, Souple
Arôme(s) Floral, Fruit à chair blanche, Gourmands
Accords mets et vins
  • Plat : fruit de mer, viande blanche, coquillages.
  • Fromage : fromages de pâte molle, fromages de pâte sèche.
  • Vinification : fermentation alcoolique et malo-lactique en foudre de 40HL (4000L). 
  • Tirage bouchon agraphe.
Température de dégustation 8-12°
Temps de garde 10 ans
Dosage 3 g/L
Type de bouteille Bouteille (75 cl)