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Robert Parker
90

Wine Spectator
91

Prix Plaisir
Médaille de bronze

Grand Tasting Wine Awards
Médaille de bronze

Dégustation et sélection Gault et Millau
Une robe jaune d'or. Un nez puissant, sur la fraîcheur et le fruit. En bouche, une bulle guillerette, des arômes de fruits rouges et jaunes dominants, de l’acidulé. Une jolie texture, mais un dosage un peu marqué. Un vin gourmand et plaisir, un peu simple aromatiquement.
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Couleur Blanc
Dégustation et sélection Gault et Millau Une robe jaune d'or. Un nez puissant, sur la fraîcheur et le fruit. En bouche, une bulle guillerette, des arômes de fruits rouges et jaunes dominants, de l’acidulé. Une jolie texture, mais un dosage un peu marqué. Un vin gourmand et plaisir, un peu simple aromatiquement.
Cépage Pinot Noir
Région Champagne
Saveur(s) Acidulé, Fruits secs, Rond, Souple
Arôme(s) Fruits, Fruits secs
Accords mets et vins
  • Entrée : légumes, crudités, salade verte, terrines et foie gras, viande et produits de mer, charcuterie, poisson. 
  • Plat : viandes blanches (volaille, veau), viande blanche grillée, viande blanche en sauce, viandes rouges ((bœuf, canard), viandes rouges grillée, viande rouge en sauce, viande rouge crue, viande fumée. 
  • Vinification : cuve.
Température de dégustation 8-12°
Temps de garde 5 ans
Dosage 10 g/L
Type de bouteille Balthazar (12 L)