| Couleur | Blanc |
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| Dégustation et sélection Gault et Millau | Une robe jaune d'or. Un nez puissant, sur la fraîcheur et le fruit. En bouche, une bulle guillerette, des arômes de fruits rouges et jaunes dominants, de l’acidulé. Une jolie texture, mais un dosage un peu marqué. Un vin gourmand et plaisir, un peu simple aromatiquement. |
| Cépage | Pinot Noir |
| Région | Champagne |
| Saveur(s) | Acidulé, Fruits secs, Rond, Souple |
| Arôme(s) | Fruits, Fruits secs |
| Accords mets et vins |
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| Température de dégustation | 8-12° |
| Temps de garde | 5 ans |
| Dosage | 10 g/L |
| Type de bouteille | Le Mathusalem (6 L) |
